Das Food Forum geht zum ersten Mal «on tour». Das heisst: der Event findet bei einem namhaften Unternehmen in der Region statt und gibt dem Forum noch mehr praktischen Bezug. 

Am Do., 06. März 2025, öffnet Lidl Schweiz in Weinfelden ihre Türen und ermöglich den Teilnehmenden im Rahmen einer Betriebsführung einen Einblick hinter die Kulissen. Inhaltlich beschäftigt sich der Anlass mit der Klimawende in der Land- und Ernährungswirtschaft. Hierzu diskutieren eloquente Vertreter und Vertreterinnen der Branchen und zeigen ihre Lösungsansätze.