Die Ernte vergrössern und neue Aromen entdecken - Delikatessen aus ungewöhnlichen Gemüseteilen zubereiten und vermeintlichen Rüstabfall in Köstlichkeiten verwandeln. Kochen mit Karin Thürlemann.  

 

Diese Veranstaltung ist Teil von Botanica – Pflanzen für unsere Zukunft: Nahrungspflanzen. Vom 14.6. – 13.7.2025 laden in der ganzen Schweiz 26 botanische Gärten zu Führungen, Workshops und Exkursionen ein.  

Total: XX.XX CHF

Infos

Lieu:

flade Notkerschulhaus, Lindenstrasse 175, St.Gallen, CH

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Catégorie: Manger & boire