Lassen Sie sich überraschen und geniessen Sie das erste Whisky & Dine im Wirtshus zum Wyberg.

Max Bühler (MaxXshop.ch) aus Freienstein führt durch den Abend.

Geniessen Sie ein 5 Gang Menü mit verschiedenen Whiskyreihen.

Ab 18:30 Uhr kleiner Apero

Ab 19:00 Uhr beginn mit dem Menü

1. Swiss-Alpin-Lachs Tartar Sauerrahm/Whisky-Essenz/Nuss-Brioche

2. Geräucherte Sellerie-Creme-Suppe Rahm/Sellerie

3. Reh-Carpaccio Eingelegte Pilze/Preiselbeeren/Randen-Sorbet

4. Duo vom Embracher Rind Roastbeef/Geschmorte Schulter/Rosmarin-Laugen-Terrine

5. Dessertüberraschung