Herstellung, Geschichte und vor allem: Geschmack. Patrick Marxer steht mit seiner Unternehmung «DasPure» in Wetzikon für ökologische Delikatessen. Nun begeistert er uns mit geräucherten und gebeizten Fischen in der Fischerhütte: Serviert in mehreren Gängen, direkt aus dem aufgestellten Räucherofen mit Erklärungen und Begleitung durch Patrick Marxer persönlich.

  • Donnerstag, 13. März 2025 mit Patrick Marxer in der Fischerhütte
  • 17.30 Uhr Apero auf der Terrasse | 18.30 Uhr Start Abendessen
  • CHF 125 p.P. (Apero, Essen, Wasser, Kaffee)

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Organisateur

Philip Garrod

Prévente

Der Ticketverkauf erfolgt über die Webseite der Fischerstube (fischerstube-zuerich.ch/reservation). Mit dem gebuchten Platz in der Fischerhütte sind Apero, Essen, Wasser und Kaffee inklusive.

A la prévente

Total: XX.XX CHF

Infos

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Lieu:

Fischerstube Zürihorn, Bellerivestrasse 160, Zürich, CH

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Catégorie: Manger & boire