Durch ausländische Küchen, die vegetarische und vegane Ernährung sind die aromatischen Eiweisslieferanten in der Alltagsküche nicht mehr wegzudenken. Eine Führung und anschliessender Degustation mit Marianna Buser, Feldbotanikerin und Köchin.  

Treffpunkt: vor dem Tropenhaus, Botanischer Garten